Roll Cake Pandan Resep
Roll Cake Pandan Resep
Berikut resep untuk membuat Roll Cake Pandan. Cake pandan bisa menjadi salah satu menu untuk berbuka puasa loh.
pasti enak dan nikmat untuk disantap bersama keluarga pada waktu berbuka. Cake ini juga bisa dinikmati sebagai camilan.
Bahan-Bahan Yang Harus di Siapkan untuk Membuat Roll Cake
BAHAN:
400 gram
putih telur
1/2 sendok
teh garam
2 sendok
teh emulsifier (SP/TBM)
125 gram
gula pasir halus
200 gram
tepung terigu protein rendah
25 ml air
75 gram
Nestle Carnation
1/2 sendok
teh baking powder
75 gram
margarin, lelehkan
1/4 sendok
teh pasta pandan
Bahan
filling:
200 ml air
125 ml
Nestle Carnation
2 lembar
daun pandan, ikat
1/4 sendok
teh garam
2 sendok
makan maizena dan 1 sendok makan air, larutkan
Bahan
hiasan:
25 gram
dark cooking chocolate, lelehkan
Bagaimana cara membuat cake ini,, berikut cara untuk membuatnya..
CARA
MEMASAK
Langkah 1
Kocok putih
telur, garam, dan emulsifier sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir
sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Langkah 2
Masukkan
tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian
dengan campuran margarin, air, pasta pandan, dan Nestle Carnation.
Langkah 3
Tuang di
loyang 28x28x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
Langkah 4
Kukus di
atas api sedang 20 menit sampai matang.
Langkah 5
Filling,
campur air, Nestle Carnation, daun pandan, dan garam. Masak hingga mendidih.
Tuang larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup.
Langkah 6
Oles cake
dengan vla. Gulung. Padatkan.
Langkah 7
Coret-coret
dengan dark cooking chocolate leleh.
itulah cara untuk membuat pandan cake,, semoga hidangan yang enak ini bisa disantap bersama keluarga saat berbuka puasa.
Read More
Add your Comment
0
komentar
Puding Susu Longan
Puding Susu Longan
Mau bikin Puding,, silahkan mencoba Puding Susu Longan
Bahan-Bahan untuk Membuat PUDING SUSU LONGAN
Berikut cara memasaknya
1. Bahan I: rebus air, Nestle Carnation, agar – agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, dan pasta vanila sambil diaduk sampai mendidih.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang
3. Tuang rebusan puding sedikit – sedikit kekocokan putih telur sambil dikocok perlahan.
4. Tuang adonan di loyang bulat diameter 20 tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.
5. Bahan II: rebus air kelengkeng, gula pasir, garam, agar – agar bubuk, dan jeli bubuk sampai mendidih.
6. Tuang 1 sendok sayur adonan di atas bahan I. Tata kelengkeng di atasnya. Biarkan setengah beku. Tuang sisa adonan perlahan – lahan sampai menutupi kelengkeng. Bekukan.
SELAMAT MENIKMATI
Read More
Add your Comment
0
komentar
Singkong Cake
Singkong Cake
Buat ibu-ibu yang pengin buat camilan untuk di rumah,, bisa bikin singkong cake
Bahan-Bahan untuk membuat singkong cake:
200 Ons / 300 Ons Singkong (Dihaluskan)
1 1/2 Ons Gula Pasir
5 Telur Ayam
1 Sendok The TBM/Ovalet/SP
1 Sendok The Garam
200 Ons Mentega Cair
Vanili
Toping :
Susu Kental Carnation
Keju Parut / Sultana / Kacang Almond (Menurut selera masing masing)
Bisa Juga di Taburi Buuk Kayu Manis
CARA MEMASAK SINGKONG CAKE
Langkah 1
Kocok Telur Ayam, Gula Pasir, Garam, TBM Vanili ( sampai naik) kira kira 10 - 15 Menit dengan high speedLangkah 2
Masukan Mentega Cair dengan middle speed ya Chef kocok kembali kira kira 3 menit, Matikan Mixer. Kemudian masukan singkong yang sudah di haluskan (Gunakan Spatula). Campur semua SIngkong ya Chef sampai benar benar yakin tercampur.Langkah 3
Tuang di Loyang yang sudah di Lumuri Mentega Dan di beri tepung. Tuang adonan. Setelah semua adonan di tuang ke dalam Loyang. Beri Toping sesuai selera. Jangan Lupa ya Chef, Untuk memberi rasa Istimewa, Taburi pula Susu Kental Manis Carnation. Setelah itu Oven kira kira 45 Menit (Tergantung oven masing masing ya Chef). Selamat Mencoba & Semoga Suka
Read More
Add your Comment
0
komentar
Previous Article
